食育＆バランス食

健康に生きるための栄養素の種類は3大栄養素と呼ばれる、炭水化物、たんぱく質、脂質。5大栄養素と呼ばれるとビタミンとミネラルが加わります。ビタミンはさらに水溶性ビタミン、脂溶性ビタミンを合わせると6種類（ビタミンB群を1種類とカウント）。ミネ...